Beschreibung
Inhalt: 1 Stück
Sauer macht lustig – vor allem, wenn es um unbehandelte Zitronen geht! Denn die sauren Südfrüchte peppen nicht nur so ziemlich jedes Gericht lecker auf; sie sorgen auch dafür, dass wir genug Vitamin C bekommen.
Neben dem Saft wird die abgeriebene Schale der Zitrone gerne als aromatisierende Zutat in der Küche und beim Backen verwendet. Als Faustregel kann man gelten lassen: Je dünner die Schale, desto mehr Saft gibt eine Zitrone. Ob die Schale hell und sprichwörtlich zitronengelb ist oder eine etwas dunklere gelbe Farbe hat, spielt dagegen keine Rolle.