Beschreibung
Verkaufseinheit: 1 Tasse (100g)
Je nach Sorte sind die Blätter des Vogerlsalats breit oder schmal, rund oder spitz und kommen in verschiedenen Grünschattierungen vor. Er erfreut uns mit seinem nussigen Aroma und solange wir in nicht zu lange in Marinade ertränken, sondern vor der Verwendung in Eiswasser einlegen, ist er besonders knackig. Besonders zugetan ist er steirischem Kürbiskernöl, die perfekte Marinade für den Vogerlsalat. Neben seinen Vorzügen als Salat, können Sie aber auch einmal ein fruchtiges Apfel-Vogerlsalat-Pesto probieren oder ein würziges Vogerlsalat-Süppchen.
